Uva de mesa húngara chega em breve ao mercado

por LMn
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As variedades de uvas de mesa de maturação precoce cultivadas na Hungria estarão no mercado a partir de meados de agosto, disseram ao MTI a Câmara Nacional da Agricultura e a Organização Interprofissional Húngara de Frutas e Legumes (FruitVeb).

A Csabagyöngye, a Moscatel Rainha das Vinhas e a Saszlák serão as primeiras a aparecer na gama. Seguem-se as variedades médias, sendo as mais populares o Moscatel de Pölöskei, Attila, Tesouro da Panónia, e as variedades tardias Moscatel de Hamburgo, Afuz Ali, Moldávia. O registo nacional de variedades contém atualmente 43 variedades de uvas de mesa certificadas pelo Estado e 2 clones de uvas de mesa, mas algumas variedades de uvas para vinho são também vendidas como uvas de mesa.

De acordo com a comunicação, o consumo per capita na Hungria é estimado em 2,5-3 kg por ano e está a aumentar regularmente, tal como a nível mundial. No mercado interno, são comercializadas anualmente 10 a 12 mil toneladas de uvas de mesa, sendo as importações provenientes principalmente de Itália e, em menor proporção, da Argentina, Brasil, Chile, África do Sul e Peru. As importações aumentarão de 7100 para 14 400 toneladas entre 2018 e 2021.

A área cultivada na Hungria é de 371 hectares, dos quais 142 hectares no condado de Bács-Kiskun, 62 hectares no condado de Heves e 46 hectares no condado de Tolna. Incluindo as uvas para vinho para consumo em fresco, a área de vinha é muito maior, variando entre 900 e 1000 hectares. A extensão da área não se alterou nos últimos anos, uma vez que o cultivo de uvas de mesa é uma cultura de capital e investimento intensivos, que requer conhecimentos e atenção consideráveis. Os consumidores devem ter em conta, aquando da compra, que as uvas não são um fruto de pós-maturação e que quanto mais maduras estiverem, mais valiosas são para o organismo”, acrescentaram.

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