A cor e sabor desta apetitosa e refrescante salada de morangos com tomate cherry vai encantar todos à sua mesa. Em apenas 10 minutos!
Servi a saladinha com batata a murro e “mushburger” vegetariano – uma verdadeira delícia!
Ingredientes
- 200 g de tomates cherry de cores variadas
- 200 g de morangos
- 1 paprika
- 1 cebola nova, chalota ou cebolinho
- 1 cs de vinagre de sidra ou de vinho branco
- 1 cs de mel claro (rosmaninho ou outro)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 raminho de manjericão
Instruções
- Prepare um tempero misturando o vinagre, o mel, o sal e a pimenta e envolva a cebola
- Limpe e lave o tomate cereja, a paprika e os morangos
- Corte o tomate, a paprika e os morangos em pequenos pedaços
- Descasque a cebola ou chalota e corte em cubos pequenos
- Mistura todos os ingredientes com o molho e retifique o tempero
- Decore com o manjericão
