Salada de tomate cherry e paprika com vinagrete de morangos

por Arnaldo Rivotti

A cor e sabor desta apetitosa e refrescante salada de morangos com tomate cherry vai encantar todos à sua mesa. Em apenas 10 minutos!

Servi a saladinha com batata a murro e “mushburger” vegetariano – uma verdadeira delícia!

Salada de tomate cherry e paprika com vinagrete de morangos

A cor e sabor desta apetitosa e refrescante salada de morangos com tomate cherry vai encantar… Atualidade salada de morangos European Imprimir
Pessoas: 4 Tempo de Preparação: Tempo de Confecção:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredientes

  • 200 g de tomates cherry de cores variadas
  • 200 g de morangos
  • 1 paprika
  • 1 cebola nova, chalota ou cebolinho
  • 1 cs de vinagre de sidra ou de vinho branco
  • 1 cs de mel claro (rosmaninho ou outro)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 raminho de manjericão

Instruções

  1. Prepare um tempero misturando o vinagre, o mel, o sal e a pimenta e envolva a cebola
  2. Limpe e lave o tomate cereja, a paprika e os morangos
  3. Corte o tomate, a paprika e os morangos em pequenos pedaços
  4. Descasque a cebola ou chalota e corte em cubos pequenos
  5. Mistura todos os ingredientes com o molho e retifique o tempero
  6. Decore com o manjericão

 

 

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