Páscoas Húngaras – A “Rega das Jovens Mulheres” e o estranho costume do Coelho da Páscoa “pôr ovos”…

por Henrique Delmar

A Páscoa é um dos principais feriados que marcam o ano nas culturas europeias. O seu nome latino indica que a festa cristã que comemora a ressurreição de Cristo é semelhante à festa judaica de Pessah que comemora a partida do povo judeu do Egipto, a sua libertação da escravatura. O nome da raiz germânica indica a sua ligação com religiões mais antigas: vem de Ostera, o nome da deusa da fertilidade primaveril. O nome húngaro da festa Húsvét – de hús ‘carne’ e vét ‘toma’ – indica o seu papel como o encerramento do período de jejum ritual da Quaresma.

Estes três nomes indicam claramente que esta festa cristã, como tantas outras, aderiu a festas e rituais mais antigos que existiam antes da conquista do cristianismo. E indica a sabedoria dos primeiros missionários e políticos que, como o primeiro rei cristão húngaro István – Santo Estêvão – teve a inteligência, quando impôs a religião cristã, de deixar ao povo as festas pagãs que marcaram o seu ano, e de se contentar em acrescentar um novo significado espiritual aos ritos ancestrais cuja erradicação teria acarretado o risco de rebelião entre o povo. Estêvão sabia como era importante para o seu povo abraçar um modo de vida sedentário e a religião cristã para encontrar um lugar no seio da Europa e obter a ajuda de poderosos aliados – incluindo o Papa – para o fazer. E tal como a língua húngara, que sobreviveu de uma forma misteriosa, quase milagrosa, entre e contra tantas invasões, dominações culturais e a presença de minorias fortes, o povo húngaro que se submete aos requisitos religiosos indispensáveis – batismo, rituais cristãos – consegue manter, nos seus costumes e hábitos, uma relação viva e direta com as suas raízes ancestrais.

Distinguirei, portanto, dentro dos costumes pascais e dos símbolos que estes implicam, três grupos: os costumes que chamarei biorrítmicos, os costumes pré-cristãos e os costumes cristãos. Os três níveis estão fortemente relacionados e formam um todo.

Vou concentrar-me menos nos costumes cristãos presentes de facto noutros lugares – como o cordeiro da Páscoa – e no simbolismo do coelho pascal, ligado à divindade de Ostera – sempre representado rodeado por pássaros e coelhos – para me concentrar mais particularmente naqueles relacionados com a cultura ancestral húngara.

O Inverno, para os antigos, era um período de descanso no trabalho da terra, um período que favorecia os contactos sociais: havia tempo para se encontrar, para conversar – mantendo as mãos ocupadas a girar, a revirar milho, etc. – para cantar e dançar: era a época dos casamentos, e do Carnaval. Nas culturas pecuárias sedentárias é o momento do abate, pois o frio assegura que a carne não se estraga durante os processos de conservação, salga e fumagem. Este período é um tempo pródigo, necessário tanto para ajudar o corpo a combater o frio, muitas vezes extremo, como a mente a combater a depressão causada pela falta de luz.

Este período de abundância é encerrado por um período de abstinência – Quaresma – antes da chegada da Primavera, um período em que a necessidade de manter a saúde era evidente para os antigos e bons observadores. Além disso, o consumo de carne tem o efeito de baixar as energias da parte superior do corpo em direção à parte inferior. A dieta vegetariana tem o efeito oposto, eleva o centro de gravidade energética para a cabeça, favorecendo assim a abertura para as coisas do espírito.

O prolongamento dos dias é o sinal com o aumento da temperatura para provocar a seiva das árvores, o despertar da vegetação e dos animais invernantes, toda a atividade reprodutiva: as aves começam a pôr ovos, muitos mamíferos dão à luz. No homem, este aumento de seiva é equivalente a um aumento de energia, uma mobilização psicológica. É precedido por um período de abstinência, drenagem – bebidas contendo ácido láctico, como a sopa de farelo, que tem propriedades diuréticas e eliminatórias, foram consumidas em grandes quantidades durante a Quaresma – e purificação, e as toxinas acumuladas pelo organismo durante o Inverno são eliminadas, impedindo assim que voltem a ser postas em circulação. Caso contrário, permanecem no sistema e podem ser a causa de vários problemas de obstipação.

Húsvét (Páscoa), neste contexto, marca o reinício, a renovação, a partida no ciclo das estações. Marca também um período de fertilidade pronunciada. Não esqueçamos que a Páscoa é a festa do primeiro domingo após a primeira lua cheia após o equinócio da Primavera. Em muitas sociedades primitivas onde o biorritmo não é influenciado pelos artifícios e confortos da civilização, observa-se que o ciclo menstrual das mulheres coincide com o ciclo lunar, com a lua nova a marcar o início das regras. O primeiro ciclo da Primavera, energizado pela ascensão da seiva – tanto no organismo feminino como no masculino – é particularmente fecundo.

Chegámos ao primeiro costume tipicamente húngaro da Páscoa, tão profundamente enraizado que ainda hoje está vivo: o costume da “rega das jovens mulheres”. Hoje é feito com água de colónia, mas no passado era feito de uma forma radical, com baldes de água, e ainda mais antigo por imersão num riacho ou num lago. Aqui encontramos o simbolismo do batismo pascal por imersão presente nas primeiras comunidades cristãs. As jovens mulheres respondem à honra oferecendo aos jovens homens um ovo pintado de vermelho: os piros tojás. O simbolismo é óbvio: por um lado é uma lavagem espiritual da jovem mulher, que é certamente fértil, o que permite a sua fertilização, e por outro lado é também uma encenação desta fertilização. De acordo com a explicação do ritual ancestral, o vermelho representa o sangue menstrual, a existência do ciclo que garante a fertilidade, o ovo significando o fruto da fertilização simbólica do “regado”.

 

O ovo ocupa um lugar particularmente importante nas festividades da Páscoa. Representa a renovação, a vitória da vida – primavera – sobre a morte, mas também a ressurreição de Cristo, a sua vitória sobre a morte. Foram encontrados ovos pintados e arranhados nos túmulos de Avar da planície húngara (pode vê-los no Museu Móra Ferenc em Szeged). A arte de decorar ovos é transmitida de geração em geração: as raparigas pintam os ovos com motivos tradicionais com cera, depois mergulham-nos num banho de tinta. A casca mantém a sua cor original sob o revestimento de cera. Noutras regiões, a casca anteriormente pintada é raspada com uma agulha.

Nas zonas rurais onde os rituais ainda estão vivos, os ovos decorados são colocados juntamente com outros alimentos. Alguns, tais como sal, água, vinho, pão, simbolizam a presença de Cristo na vida diária, sendo o alimento espiritual, os outros, tais como manteiga e carne – hoje em dia sob a forma de presunto – o reinício após o período de escassez. São reunidos num cesto que era levado à igreja no Sábado Santo para a Missa da Ressurreição e a bênção da água e do fogo. A comida constituirá a refeição da Páscoa. A presença de rábano no cesto – algo incongruente de um ponto de vista religioso e se se ignorar os efeitos psicológicos – é mais um sinal de que estes costumes têm fortes raízes no conhecimento imemorial de “como viver”. Esta planta tem a propriedade de promover a produção de sucos que favorecem a digestão de refeições pesadas. Durante a Quaresma, o sistema digestivo perdeu o hábito de digerir carne e alimentos gordurosos, o rábano ajuda o regresso ao trabalho.

Algumas palavras sobre o coelho da Páscoa, que está presente na Hungria há cerca de um século e meio. É considerado “importado” pelas minorias alemãs e a sua origem é incerta. Alguns consideram que é um dos atributos de Ostera, a deusa germânica da fertilidade, geralmente representada com pássaros na cabeça e coelhos aos pés. Outros afirmam que nasceu de um erro. Antigamente, eram as galinhas pintadas – Haselhuhn ‘pintado’, ou Hasl, uma palavra alemã próxima de Hase que significa ‘coelho’ – que davam os ovos de Páscoa. Com o desaparecimento gradual desta galinha nos pátios da quinta, apenas o seu nome permaneceu, o que explica o estranho costume do coelho da Páscoa “pôr ovos”…

 

Autor: Kinga Dornacher

Fonte: Cortesia da Fundação Húngara do Livro (Magyar Könyv Alapítvány) e da Revista Digital Lho.es

Tradução: Arnaldo Rivotti

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