Paprika de Szentes ganha título de Hungarikum (Património Nacional da Hungria)

por LMn | MTI

A paprika de Szentes recebeu um prestigioso reconhecimento, uma vez que em Dezembro foi incluída no erário HungariKum.

A paprika de Szentes é muito popular entre as famílias húngaras, que consomem mais legumes fescos do que os dos países vizinhos. DélKerTÉSZ, uma associação de 500 produtores de Szentes e arredores, espera que a paprika de Szentes, que se tornou um Hungarikum, se torne ainda mais popular entre os consumidores.

Nos primeiros dez meses de 2021, a DélKerTÉSZ, que já cultiva paprika em 112 hectares, vendeu quase 13.000 toneladas de pimentos e gerou vendas de 6,3 mil milhões de HUF.

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