O desenvolvimento da indústria alimentar nacional não pode parar, apesar das dificuldades que não se verificam há décadas, afirmou o vice-presidente nacional responsável pela indústria alimentar da Câmara Nacional de Agricultura (NAK), Tamás Éder.
Tamás Éder falou no evento online do departamento da indústria agrícola e alimentar da Sociedade Económica Húngara, escreve o profitline.hu.
Segundo Éder, as oportunidades de aplicação não se justificam apenas pela falta de competitividade, uma vez que a indústria alimentar é também responsável pela modernização da produção e pela inovação contínua dos produtos.
Os investimentos também são necessários porque, atualmente, não há oferta de trabalhadores não qualificados e devido ao aumento dos salários, qualquer investimento que reduza os custos laborais é cada vez mais rentável.
Os agentes do setor sentem agora que a última vez que enfrentaram uma situação tão complexa e em tão rápida mudança foi durante a mudança de regime e o ambiente económico muda quase todas as semanas, acrescentou.