Jantar no Palácio de Nova Iorque – Restaurante White Salon abre com pratos húngaros criativos

por LMn
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O Palácio de Nova Iorque é um dos edifícios mais impressionantes de Grand Boulevard, um esplendor arquitetónico do apogeu da viragem do século. Hoje, é o lar do Hotel cinco estrelas Anantara, que oferece luxo moderno, preservando ao mesmo tempo o grandioso meio ambiente. E este luxo não está apenas disponível para os hóspedes do hotel: qualquer pessoa é bem-vinda a visitar o spa do hotel, o New York Café, e, a partir de agora, o White Salon Restaurant. Pode mesmo estar entre os primeiros a experimentar este último, uma vez que abriu há apenas alguns dias. Fizemos-lhes uma visita e aqui está o que pensámos.

Deixamos para trás o negócio de Grand Boulevard ao entrarmos no impressionante edifício Neo-Renascentista do New York Palace, que alberga o Hotel Anantara de cinco estrelas. No interior, passamos pelo mais belo café do mundo a caminho do Restaurante White Salon, recentemente inaugurado, e parece que estamos a ser transportados de volta à grandeza do século passado. O Palácio é glamoroso, famoso e histórico, não admira que tenha aparecido em filmes de Hollywood, tais como Spy Game ou Red Sparrow.

E não admira que o Anantara New York Palace se tenha tornado um dos hotéis mais singulares de Budapeste: já escrevemos sobre a sua abertura e o seu café (o New York Café), também passámos uma noite num dos quartos elegantes, e fugimos do frio do Inverno para o seu acolhedor spa. E estamos de volta numa missão de estar entre os primeiros a experimentar o seu novo restaurante.

Fonte: https://welovebudapest.com/

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