Hungria: Cadeias de distribuição estrangeiras devem ser substituídas por cadeias nacionais – János Lázár

por LMn

“É difícil compreender porque é que a Hungria deve importar alimentos num país onde têm terra agrícola e água doce suficientes para alimentar a sua própria população”, disse János Lázár, antigo ministro-chefe do Gabinete do Primeiro Ministro, numa entrevista ao portal económico Portfolio.

O deputado do Fidesz afirma que é extremamente importante que a produção de matérias-primas húngaras de qualidade seja desenvolvida por agentes nacionais, mesmo que tal só possa ser conseguido através da intervenção do Estado. Sugere também que o Estado húngaro deve tentar criar uma cadeia comercial de distribuição húngara unificada. Ao mesmo tempo, Lázár admitiu que existe um “montante sem precedentes de financiamento disponível para o desenvolvimento das zonas rurais”.

A Hungria enfrentou várias vezes a ameaça de “auto-suficiência” durante a epidemia de coronavírus e devido à crise energética. É por isso que é importante lutar pela independência do país, diz János Lázár, ex-ministro, numa entrevista ao Portfolio. Ele acredita que esta (independência) é a única forma de nos sustentarmos, e isto deve ser conseguido principalmente em três áreas: os sectores energético, financeiro, e alimentar.

A pandemia ameaça o comércio de mercadorias e o mercado livre em todo o mundo. No século XXI, é de qualquer forma importante para um país, isto é, recuperar tanto a auto-suficiência como a auto-determinação, uma vez que cerca de dez milhões de pessoas estão atualmente dependentes de uma produção alimentar adequada”, disse Lázár.

Assim e de acordo com o ex-ministro, tal requer uma produção de mercadorias de alta qualidade, por exemplo, na produção de carne de porco e leite, o que o país ainda não é capaz de fazer hoje em dia. A única área em que recuperámos a nossa soberania é no domínio da produção de carne de frango”.

Lázár acredita que é incrivelmente importante para a Hungria “avançar a montante” dos fabricantes, compradores, processadores, grossistas, e retalhistas domésticos.

Que se retirem as cadeias retalhistas estrangeiras e dos retalhistas com desconto! A adesão à UE não eliminou a possibilidade de uma política económica patriótica, apenas a reduziu. Ainda há muito espaço para apoiar os actores domésticos”, disse Lázár.

Na sua opinião, não é possível passar sem importações de um dia para o outro, uma vez que o fornecimento de alimentos básicos para a população húngara não seria possível agora sem importações, e alguns produtos lácteos e de carne terão de ser importados durante muito tempo. Como exemplo positivo, mencionou repetidamente o processamento de carne de frango.

Um país como a Hungria, que possui terras aráveis de tão boa qualidade e água, poderia esperar-se que se abastecesse a si próprio de alimentos e assim assegurar a subsistência da sua população. Temos a terra e a água nas nossas mãos, o saber-fazer e a tradição, e no entanto importamos alimentos”.

Perguntado se vê progressos no facto de grandes cadeias de mercearias estrangeiras como a Aldi ou a Lidl também oferecerem produtos húngaros em grandes quantidades, disse que isto é apenas “marketing” e “aqueles que acreditam que de outra forma são ingénuos”.

Lázár acredita que não é arriscado entrar “no palco das cadeias de desconto estrangeiras na Hungria” e cita vários países europeus como exemplos, incluindo os da Europa Central. “Se a Polónia, Eslováquia, ou Áustria forem capazes de o fazer, as incertezas húngaras devem ser postas de lado, porque a agricultura e a indústria alimentar devem tornar-se um sector estratégico na Hungria se a província quiser sobreviver no futuro”.

Mas também é difícil, disse Lázár, mudar essa visão, porque a maioria das pessoas gosta destas cadeias estrangeiras “porque aí obtêm uma vasta selecção e bons preços”.

Segundo Lázár, os empresários húngaros deveriam perceber que o que é bom para o proprietário de Spar, Lidl, ou Aldi também deveria ser bom para uma empresa húngara. Por conseguinte, congratula-se com o facto de a empresa francesa na Hungria (Auchan) ter um co-proprietário húngaro.

O político acrescenta, no entanto, que também são necessários fundos estatais para criar tais cadeias húngaras. “A recusa da Hungria em pagar o imposto de retalho foi um erro grave, talvez um dos maiores nos últimos 12 anos. Os polacos ganharam esse debate, e não é coincidência que estejam a fazer melhor do que nós na indústria alimentar”.

Finalmente, o ex-ministro salientou também que, com o crescimento da população mundial, a procura de alimentos irá aumentar radicalmente: A Hungria produz alimentos no valor de 1.700 euros por hectare de terra cultivada, os austríacos 3.000 euros, os polacos 2.500 euros, os holandeses 18.000 euros, e 12 das 15 maiores empresas alimentares da Europa estão sediadas nos Países Baixos.

Fonte: Portfólio/Hungary Today

Crédito da foto: Zsolt Szigetvári/MTI

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