Governo guineense ordena a restaurantes para incluírem pratos nacionais na ementa

por LMn | Lusa
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O ministro do Turismo da Guiné-Bissau, Fernando Vaz, emitiu hoje um despacho ordenando que a partir de agora todos os restaurantes, incluindo os de hotéis, incluam na ementa pratos nacionais do país.

No documento, a que a Lusa teve acesso, Fernando Vaz indica que a medida visa atender “as inúmeras reclamações e solicitações de utentes” e ainda em associação com a necessidade de promover “a rica gastronomia nacional junto aos turistas e público em geral”.

Vaz sustenta a decisão com o estabelecido na lei que fixa o Regime Jurídico de Atividades Hoteleiras e Similares na Guiné-Bissau.

Fernando Vaz, que é também porta-voz do Governo guineense, ordena que a medida seja comunicada a todos os estabelecimentos hoteleiros e de restauração.

MB // LFS

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