Cientistas descobriram a razão do chocolate ser tão irresistível para além do sabor, devendo-se também ao processo em que passa de sólido para uma emulsão suave na boca, devido aos próprios ingredientes e à combinação com a saliva.
Saberes & Sabores
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AtualidadeLifestyleSaberes & Sabores
Bombom húngaro de dente-de-leão impressiona o mundo
por LMnpor LMnA oficina de chocolate de Balatonlelle produz uma variedade de deliciosos chocolates artesanais, tais como trufa, gengibre, cominho, creme de pálinka ou mesmo uma versão em geleia de vinho.
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AtualidadeCartazSaberes & Sabores
Lion’s Locker: Pequenos-almoços de “garfo” nos arredores da Avenida Andrassy
por LMnpor LMnJuntamente com os seus pais, Ági Kreisz e o seu irmão Marcell Kreisz fundaram o Lion’s Locker, um serviço de armazenamento de bagagem na zona turística do VI distrito, há 5 anos atrás, que se tornou num dos melhores locais para pequeno-almoço e brunch na capital.
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Matild Café & Cabaret regressa à cena social e cultural de Budapeste
por LMnpor LMnO conceito gastronómico tem a assinatura do chef de renome mundial Wolfgang Puck O histórico “Downtown…
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AtualidadeSaberes & Sabores
O tio Gyuri diz que o chá da folha de nogueira é um verdadeiro tesouro curativo
por LMnpor LMnAs infusões e reduções das folhas da nogueira são utilizadas como curativo há muito tempo, tanto…
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AtualidadeLifestyleSaberes & Sabores
Estes são os pratos favoritos dos monges franciscanos em Szentkút, na Hungria
por LMnpor LMnNa Hungria, os pratos favoritos dos monges franciscanos foram revelados e foram acrescentados ao menu do…
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AtualidadeNotíciasSaberes & Sabores
Abriu-se a porta para o Paraíso do Chocolate em Szigetszentmiklós
por adminpor adminPoucas pessoas sabem, mas a Hungria é o lar de fábricas de chocolate de renome internacional.…
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A avó cozinhava sempre a geleia na tarde de 23 de dezembro. Na manhã da Festa…
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Descubra como cozinhar de forma prática e saborosa uma jardineira de lulas.
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