A maçã húngara tem futuro

por LMn | MTI
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A maçã húngara tem futuro, e também não faltarão as frutas mais populares nos supermercados este ano, disse o Ministro de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Rural do Ministério da Agricultura numa conferência de imprensa em Budapeste, como parte da campanha do Centro de Marketing Agrícola (AMC) para promover o consumo de maçã.

Como disse Zsolt Feldma, a produção interna permanece em grande parte no país, pelo que a subsistência dos produtores depende dos compradores. A fim de atrair mais clientes, vale a pena chamar a atenção para o facto de as maçãs húngaras serem ricas em vitaminas e minerais, e serem um alimento valioso que pode ser consumido todos os dias.

Segundo o vice-presidente da FruitVeB, a Organização Interprofissional Húngara de Frutas e Produtos Hortícolas, a situação dos produtores de maçã é de facto melhor hoje do que há algumas décadas atrás. No entanto, Ferenc Takács disse que o setor está a sofrer graves perdas, uma vez que no início dos anos 90 as maçãs eram cultivadas em quase 40.000 hectares na Hungria, pelo que os atuais 23.000 hectares produzem apenas meio milhão de toneladas em vez da média anterior de 1 milhão de toneladas.

Segundo Ferenc Takács, haverá uma oferta abundante de maçãs de mesa na Hungria, com uma colheita de quase 120.000 toneladas para satisfazer a procura interna, mas as maçãs industriais serão escassas e as fábricas de processamento poderão enfrentar uma escassez de matéria-prima este ano.

Péter Ondré, diretor-geral da AMC, avaliou as campanhas de promoção do consumo organizadas em nome da AM desde 2016 como bem sucedidas, mas salientou que a Hungria ainda não atingiu a recomendação da Organização Mundial de Saúde para o consumo de frutas e legumes, com a média doméstica ligeiramente abaixo dos 330-350 gramas por dia, relata o MTI.

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